يېمەكلىك يېلىمىدىكى ئېنىقلىما ۋە ئىقتىدار خۇسۇسىيىتى

يېمەكلىك يېلىمىنىڭ ئېنىقلىمىسى
ئۇ ئادەتتە سۇدا ئېرىپ كەتكەن ماكرولېس موللۇق ماددانى كۆرسىتىدۇ, مەلۇم شارائىتتا يېپىشقاق, تېيىلغاق ياكى مېۋە ياكى مېۋە سۇيۇقلۇقى ھاسىل قىلىدۇ. ئۇ قارماق, جەلپ قىلىش, جەلپ قىلىش, لاياقەتلىك, مۇتلەق ۋە گې-مېت شەكىللەندۈرگۈچ كۈچ بىلەن تەمىنلەيدۇ. , قاتتىق, چاۋرىسىزلىق, مۇقىم, مۇقىم, مۇقىملىق, تېزلىك, يۇمشاق, يېپىشقاق, قېزىش قاتارلىقلارغا تەملىك, تورمۇزچىلار, قۇرغىلى بولىدىغان ۋاكالەتچى, قاملاشقان سودا قاتارلىقلار.

يېمەكلىك يېلىمى:
1. تەبىئىي
تېرىش كۆپ خوتۇنلۇق نەزەرىيىسى: پېنتتىن, سېغىز, گوم مارم, قۇچاق Bean Gum قاتارلىقلار قاتارلىقلار.
پېيىس پولىساسارد: ئاگار, گىنيۇل كىسلاتالىق كىسلاتا, جەسەت ساندۇقى قاتارلىقلار.
مىكرو ئاچقۇچلۇق Polysacharrives: xanthan gum, تارتما;
ھايۋان:
Polysaccharide: carpace; ئاقسىل: ھايۋانات يىلىمى.

2. بىرىكمە
Sodium carboxyylslcellulloull, putpyne glycol, ئۆزگەرتىلگەن چولپان قاتارلىقلار.

يېمەكلىك يېلىمىدىكى ئىقتىدار خۇسۇسىيىتى

قېلىنلىقى يېقىشلىق يېمەك-ئىچمەك تالاسى يېقىش, مۇقىملىق, مۇقىملىق, قاپلاش ۋاكالەتچىسى ۋە كاپسۇل سۈپىتىدە. قىسقارتىش ئەۋزەللىكى; سۇ ساقلاش; خرۇستاللاشتۇرۇش كونتروللۇقى.

1. تەبىئەت

(1) گېلى
مەلۇم مولېكۇلا قۇرۇلمىسى بىلەن قويۇق بولغاندا, مەركەزگە يېتىللىۋاتقان سىستېما ماسقەدەملەنگەندە, سىستېما مەلۇم ئىقتىدارلار بىلەن كۆرۈشۈپ, تۆۋەندىكى ئىقتىدارلار ئارقىلىق ئۈچ ئۆلچەملىك تور قۇرۇلمىسى بېرىدۇ:
قېلىنلاشتۇرغۇچ زەنجىرسىمان زەخىملىنىش زەنجىرىدىكى ئۆز-ئارا ئۇلىنىش ۋە پۇل تۆلەش
قېلىن ماكرومولېكلار ئوتتۇرىسىدىكى كۈچلۈك يېقىنلىق ۋە ئېرىتكۈچى مولېكۇلا (سۇ) ئوتتۇرىسىدىكى كۈچلۈك يېقىنلىق

ئاگار:% 1 مەركەزلەشتى
ئاللا: ئىسسىقلىق دەرىجىسى ئەسلىگە كەلتۈرگىلى بولمايدىغان گېلى (قىزىغان ۋاقىتتا) - سۈنئىي مېڭە ئۈچۈن خام ماتېرىيال

(2) ئۆز-ئارا تەسىر كۆرسىتىش
سەلبىي ئۈنۈم: سېغىز ئاككېلا تىراكانلار سېغىزنىڭ جەلپكارلىقىنى تۆۋەنلىتىدۇ
Synergy: مەلۇم مۇددەت ئىچىدە, ئارىلاشما سۇيۇقلۇقنىڭ يېپىشقاقلىقى

قېلىن تۇتۇشنىڭ ئەمەلىي قوللىنىش جەھەتتە, بىر قېۋىكىنى ئىشلىتىپلا لازىملىق ئۈنۈمگە ئېرىشىش مۇمكىن ئەمەس, ئۇنى دائىم ئىشلىتىش كېرەك.
مەسىلەن: CMC ۋە گورTAT, Carragagenan, gmac, agar ۋە Courc, Kntanhan ۋە Seust Bean gum قاتارلىقلار.